2015年4月5日星期日

玉米糕

玉米糕~
大家早安哦,做给老人院公公婆婆的茶点,第一次做玉米糕做了双份,一份用面包机做的还有一份用古老方法去煮,成品是面包机的比较滑古老方法比较快。。哈哈

夏天参加了美食比赛,请大家帮夏天按个赞谢谢大家的帮忙,感恩^^
请在以下的链接按赞 《自煮咖哩面》
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材料:
罐头玉米(creamy)-1罐
蛋黄粉(custard powder) -150克
幼糖 - 150克
淡奶 - 200克
包装椰浆 - 100克
水 - 700克
斑斓叶 - 3 叶(绑好)
 ***(如果口感想硬些少放点水,因做给老人院的公公婆婆吃所以夏天做的软嫩点)***

面包机做法:
1.把所有材料放入面包机按9号(Jam)功能之完倒入模里(1.20分钟)冷却了进冰箱

古老方法:
1.把所有材料倒入锅子里搅拌均匀(没有粉粒)用中火煮至浓稠倒入模里(约25分钟)冷却了进冰箱



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