香菇竹笋风爪

有着浓郁的香菇味道，清甜的竹笋加上滑嫩的风爪真是绝配的一道美食

材料：
花菇 - 5朵
竹笋 - 2支
风爪（鸡脚） - 10只
大蒜 - 2粒
盐 - 少许
黑酱油 - 少许
甜酱油 - 少许
水 - 适量（必须盖过材料）
薯粉水 - 勾芡

做法：
1.竹笋切片稍微煮过备用
2.风爪稍微炸过（也可不炸或买炸好的）
3.蒜米拍打之后，热锅下油炒香蒜米，花菇竹笋和风爪下点黑酱油炒香
4.把炒好的材料放入锅子里加入适量的水煮至滚之后转小火煮至风爪软
5.最后下幼盐和甜酱油再下薯粉水勾芡即可