2014年6月3日星期二

中式寿司紫菜蛋卷



中式寿司紫菜蛋卷~简单好滋味再配上一壶茶~

材料:
白米 - 1杯
糯米 - 1杯
水 - 适量(就像你们平时煮饭一样的水)
盐 - 适量
鸡精粉 - 少许

全拌均匀放入饭煲里煮至熟即可
(我认为口味是很个人的,就迎合自己家人的口味吧)

馅料:
鸡蛋 - 2粒
幼盐 - 少许

做法:
1.把馅料里的鸡蛋+盐打散煎成蛋饼切成丝
2.当米饭煮好时,放在紫菜片上铺平,汤匙沾点水按平
3.放上蛋丝排好,卷起来切片就可以了

**汤匙按平与切的刀要沾点点的水,才不会黏着**

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