2014年4月8日星期二

~第2期《壹间美食竞赛》~


第2期《壹间美食竞赛》~

夏天参加比赛的食谱,这比赛已经进行了几天,夏天在最后的一天才决定要参加比赛,在短短的24小时里夏天既然赢了特优奖,感恩大家对夏天的厚爱才能胜出这一次的比赛,谢谢大家的帮忙大家的赞,感恩^^

酥炸鸡丁 
材料A: 
鸡胸肉 - 300克 
幼盐 - 1/2茶匙 
葱油/麻油 - 1茶匙 
米酒 - 1/2茶匙
胡椒粉 - 少许

材料B: 
鸡蛋 - 半粒 
面粉 - 2汤匙 
炸鸡粉 - 1碗 

做法: 
1.把鸡胸肉切丁,用材料A腌制半小时 
2.半小时后,鸡蛋倒入鸡丁里搅拌均匀再下面粉拌均匀 
3.把已经搅拌均匀的鸡丁裹上炸鸡粉放入热油中用大火炸至熟拿起 
4.再次热油把鸡丁再炸多一次让鸡丁更脆口即可



第2期《壹间美食竞赛》正式成绩:

冠军: Maia Lim : 1062 Likes
亚军: Rebecca Wong : 997 Likes
季军: Pinky Yen Hew: 781 Likes

8位特优奖 (排名不分先后):
Jemmyng 紫盈: 701 Likes
Vicky Chen:650 Likes
陈静贤: 578 Likes
夏天: 526 Likes
May Khoo : 509 Likes
钟应乾: 501 Likes
Sjs 回忆 : 475 Likes
Chris Lai : 474 Likes

恭喜得奖者,没得奖者下次再试不要气馁!

 
谢谢 壹间给夏天的机会,感恩大家对夏天的厚爱才能赢取这一本食谱书,谢谢你们谢谢^^

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