2013年11月7日星期四

Milestone多功能营养锅之鸡肉丝

鸡猪肉丝~
用了milestone多功能营养锅焖炒鸡猪肉丝,好好吃而且颜色很美纯天然没色素~
昨晚做好凉了之后我家二少和小少一直拿来吃,今天小少还抱着罐子一直吃,我
说不可以这样吃的啦,虽然没有用油炒,由此可见真的是好吃的咯,夏天认为口
味是很个人的,夏天只是做了我家小孩爱吃的口味^^

材料:
鸡丝+猪肉丝 - 380克(夏天用白萝卜汤白木耳汤里的肉)
幼糖 -100克
幼盐 - 5克
五香粉 - 1茶匙
米酒 - 1茶匙
酱油 - 2大匙
水 - 2大匙

做法:
1.把所有的鸡胸肉和猪肉拔成丝
 2.把所有的酱料搅拌均匀
3.Milestone多功能营养锅开了电源按"Rice"至98度,倒入鸡丝和酱料,搅拌均匀
4.盖上盖子越3分钟后打开盖子在搅拌均匀一直重复这样的步骤,约3次
5.当鸡丝有点干水就可以焖5分钟才开,这步骤约3次,焖炒至干松为止,
这些步骤我大约焖炒了30分钟就好了,取出待凉即可
鸡肉丝原来一点都不难,自制的肉丝吃了也安心^^

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