2013年6月13日星期四

简易墨西哥热狗卷~

简易墨西哥热狗卷~
一直想做墨西哥鸡柳卷可是很懒惰发酵面团,只好做这简易的食谱, 
还蛮好吃的,因是研究品只做了2卷,孩子不够吃哦^_^

第一卷放了一片的Cheesedale cheese还放在饼皮上煎让它融化才放上
馅料和辣椒酱,可是感觉这样不是很好吃很咸

第二卷Cheesedale cheese没有放在饼皮上煎过而且只放半片然后加了
番茄酱,这样的吃法就好好吃哦,儿子吃了这一片就说不够吃,所以
说口味是很个人的,找出自己的口味没山珍海味,粗茶淡饭也好好吃
 O(∩_∩)O
因是研究品材料真的很少,大家自己看着办吧^^
材料:

面粉 - 40克
全麦粉 - 10克(我用的是纯麦粉所有很多麦)
盐 - 少许(我放大约1/6茶匙)
水 - 70ml (水份越多饼皮就越薄)
馅料:
热狗 - 2条
生菜 - 少许
番茄 - 少许
红萝卜丝 - 少许
Cheesedale cheese - 2片(自己喜欢我喜欢放半片)
番茄酱或辣椒酱

做法:
1.把所有的材料搅拌均匀即可
 2.热锅放少少的油或锅子里抹油就好,倒入一半的面糊,抹平然后翻过来
慢慢煎至熟
 3.最后放上馅料包起来
  4.放进冰淇淋筒形的油纸即可
5.拿在手上是不是看起来好好吃呢,这是夏天的安迪手,不要介意哦O(∩_∩)O


 

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