巧克力冰淇淋蛋糕

我家小少的生日蛋糕，问他要什么蛋糕，他说要巧克力
冰淇淋蛋糕，在此祝我家小少生日快乐，天天快快乐乐^^

巧克力冰淇淋蛋糕

材料：
巧克力海绵蛋糕粉 - 150克
鸡蛋 - 3粒
牛奶 - 15克
玉米油 - 30克

做法：
1.预热烤箱
2.把所有材料（除了玉米油）打至蛋糕糊稳定也就是画个圈圈在10秒里不会散去
3.加入玉米油搅拌均匀，倒入6"的四方模里
4.进入烤箱150°度烤50分钟（视个人烤箱）
待凉分成3份，中间和上面那份对半切开做四周的围墙
如放不进在修修剪剪，多于的蛋糕可做心形蛋糕

巧克力冰淇淋 - 1盒（放在室温软化）

1.首先放入1片蛋糕在下，再放入四周蛋糕，中间放巧克力

冰淇淋， 进入冰格冷藏隔夜，如下图

把多余的蛋糕做成心型小蛋糕，把蛋糕弄碎加入软化的牛油，
可成型就可以了，搓成圆形放入巧克力心型模里，再把多余
的蛋糕切掉即可，如下图：

巧克力淋酱：

巧克力（cooking chocolate）- 400克
植物性鲜奶油（vivo） - 250克
(如果有涂上鲜奶油的话，巧克力淋酱可以减半哦，我是因为没时间所以
巧克力淋酱比较厚）


1.把巧克力隔水炖溶加入鲜奶油，搅拌均匀
2.心形小蛋糕淋上巧克力淋酱先，剩下的待凉些才把巧克力
淋酱倒在蛋糕上，蛋糕放在凉架上，下面放个盆装流
下来的巧克力，待凉
3.把留下来的巧克力淋酱在炖煮过，待凉些再到在蛋糕上，
这样做出来的巧克力淋酱就会像镜子一样滑溜溜的^^