2013年1月31日星期四

年饼之薄饼系列


夏天的年饼超简单的哦,麻烦的年饼姐姐会送我,所以新年对夏天来说
是件简单又开心的年,夏天好喜欢新年哦,可以和家人团聚在一起,想到
都开心^^


紫菜薄饼酥~
拿一张薄饼皮涂上蛋液(蛋液里加点幼盐)放上紫菜涂上一层蛋液后在放多
一层薄饼皮,然后剪成你喜欢的形状就可以炸了,炸至金黄色(稍微有点黄
就可以拿上来了,因有温度还是热的,所以颜色还是会变深)

香辣紫菜薄饼酥~

做法和紫菜薄饼酥一样,只是蛋液里我有加了点辣椒粉,谢谢冰雨恋的点子,
有点辣辣的,还蛮好吃,可是不能吃多会喉咙痛哦。。~\(≧▽≦)/~啦啦啦

糖霜薄饼酥~

这个更简单就是把薄饼皮卷上来尾端涂点蛋液让它黏着,然后斜剪就可炸,
炸好后放点糖粉即可,我家二少的最爱^^




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